Krabbensalat mit chili-sauce
Dieser klassische, cremige Krabbensalat schmeckt auf einer Scheibe FINN CRISP ebenso lecker wie als Beilage zum Buffet.
Zutaten
- 150 g Krabbenfleisch
- 150 ml Mayonnaise
- 50 ml Schlagsahne
- 2 Schalotten
- 1 EL Tomatenpüree
- ½ EL Chili-Sauce
- Salz
- Weißer Pfeffer
- 8 Scheiben FINN CRISP Original
Zubereitung
- Schlagen Sie die Sahne steif. Hacken Sie die Hälfte des Krabbenfleisches grob, und hacken Sie die Schalotten fein.
- Vermengen Sie Mayonnaise, Schlagsahne, Krabben und Schalotten miteinander.
- Rühren Sie die übrigen Zutaten unter.
- Bestreichen Sie damit Ihre FINN CRISP Scheiben.
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